64° Reykjavik Distillery, Island

Die 2009 gegründete 64°Reykjavik Distillery ist die erste isländische Destillerie ihrer Art. Sie ist eine familiengeführte, unabhängige Mikrobrennerei. Die Spirituosen von 64°Reykjavik werden in Handarbeit aus der isländischen Natur in Ihr Glas gebracht. Viele wünschen sich Wissen über die Methoden von Reykjavik, denn man glaubt, dass diese der Brennerei von einem einheimischen Elfen namens Benedikt vermittelt wurden, der vom König beauftragt worden war, das Wissen in die Welt der Menschen zu tragen. Zu den Methoden gehören: natürliche Infusion, Destillation in kleinen Chargen und nachhaltig erzeugte, lokal geerntete Zutaten. Vielleicht erklärt dies die geheimnisvolle Tiefe der Aromen der 64°Reykjavik Distillery.

Skál und ein Hoch auf die Elfe.

https://reykjavikdistillery.is


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